Instagram para bares y restaurantes: por qué muere por constancia y cómo publicar cada mes sin quemarte

El Instagram de un bar no muere por falta de ideas

Muere por falta de constancia. Se abre con ilusión, se publican diez fotos en dos semanas, y luego el local se pone a tope, nadie tiene tiempo y el perfil se queda con la última publicación de hace siete meses. Quien lo mira antes de venir piensa que el local ha cerrado.

Qué tiene que conseguir

No informar: provocar ganas de venir. Los datos (horario, carta, precios, cómo reservar) ya están en la carta digital, en la web y en la ficha de Google; el Instagram está para que alguien que pasa el dedo a las once de la noche piense “mañana vamos”. Eso se consigue con buena foto de producto real, una frase y un camino claro a reservar o pedir.

Las reglas que seguimos

Con tus productos reales. Tu logo, tus colores, tus platos con sus fotos, sus precios y tus horarios, tomados del TPV. No inventamos un plato, ni un precio, ni una vía de reserva que no exista.

Cartelería, no una foto con letras. Una pieza gráfica de marca que para el scroll: fondo de color de marca, producto recortado, precio, horario, “reserva fácil” numerado y firma con logo.

Efecto mural. Las seis publicaciones de un mes comparten composición, de forma que el perfil se ve como un mural coherente y no como un cajón de sastre.

Historias los días que abres. El negocio aparece a diario en las historias de quien le sigue: el plato del día, el horario, la promoción, la novedad.

Calendario por adelantado. Cada mes recibes el calendario y decides qué se publica. Nada sale sin tu visto bueno.

Qué publicar, mes a mes

• El plato estrella con su precio, en el mejor horario para tu público.
• La promoción o el menú de la semana o del evento.
• El horario y el cierre de temporada, que es lo que más preguntan por mensaje.
• La novedad de carta, que es la excusa para volver.
• La terraza, el local, el equipo, con foto real.
• El enlace a reservar o pedir, siempre.

Las fotos

La foto vende más que el texto. Con las fotos de la carta se hace mucho; con una sesión profesional de quince platos se hace el año. La grabación de vídeo y reels no la hacemos nosotros: si tienes a alguien grabando, programamos en los mejores horarios; si no, montamos con el material que nos mandes.

Cuándo publicar

Cuando tu público mira, no cuando a ti te viene bien. Para un bar de tapas suele ser media mañana y final de la tarde; para un restaurante de cena, la tarde-noche de los días previos al fin de semana. Lo programamos con herramienta y lo ajustamos con los datos de alcance de cada mes.

Y lo que no hacemos

Publicidad de pago (se presupuesta aparte si la quieres), responder a los comentarios en tu nombre sin que lo sepas, y publicar nada que no hayas aprobado. El perfil es tuyo; nosotros lo mantenemos vivo.

En el Pack Integral

Seis publicaciones al mes e historias todos los días que el local abre están incluidas en la cuota, junto con el diseño de cartelería para el local. Las piezas extra se añaden por unidad. Lo cuenta con detalle la página de redes sociales.